Schweinefilet

Tagliatelle, Brokkoli, Kräuterseitlinge, Cognacrahm

Wiener Schnitzel v. Schwein

Petersilerdäpfel

Cordon Bleu v. Schwein

Reis

Lachsforellenfilet

Bärlauchrisotto, Gartengemüse, Krenschaum

Rindsroulade

mit Püree, Gemüse